sütlü çikolata / vanilya / dolgun

Büyükbabalarından kahve yetiştiriciliğini öğrenen ve 2008 sonrası aileleriyle birlikte Cachoeirinha bölgesindeki çiftliğini işletmeye başlayan Fabio Andriel ve Cleber Tiago Silva kardeşler mesleklerini büyük bir tutkuyla yerine getiriyorlar. Tiago ve Cleber kahveleri mekanik kurutma işlemine göndermeden önceki bir hafta sürecinde, büyük yataklarda kurutarak kahveleri elle ayrıştırıyorlar. Bu bir haftada yaptıkları doğal fermantasyon kahvede daha tatlı notalara ulaşma imkanı sağlıyor. Sütlü çikolata, dolgun ve vanilya tadım notlarıyla Cachoeirinha, dengeli içime sahip Brezilya kahvesi sevenler için birebir.