KAHVE
JURNAL
DÜKKAN
TOPTAN SATIŞ
KAFELERİMİZ
FAQ
Demleme Rehberi
Workshop
0
KAHVE
JURNAL
DÜKKAN
TOPTAN SATIŞ
KAFELERİMİZ
GİRİŞ YAP

Yumurta

2 basit yumurta
32₺
ekstra yumurta 6.5 / obruk peyniri 8 / avokado 14 / beyaz peynir 6 / bacon 22 🐖 / somon lox 24 / mantar 9
fransız omlet
36₺
domuz jambon 22 🐖 / mantar 9 / somon lox 24 / bottarga 36
yumurta & askerleri
30₺
rafadan yumurta,baharatlı askerler, reyhanlı peynir ezmesi
perfect egg
tip 2: avakado, ev yapımı gravlax, hollandaise
54₺
tip 5: sote renkli organik pazı ve mantar, mousseline, hollandaise
48₺
benny on brioche 🐖
54₺
bacon, brioche, hollandaise
çılbır
36₺
atomik biber, isli yoğurt, poşe yumurta
breakfast burrito
42₺
lavaş, çırpılmış yumurta, patates, karamelize soğan, sriracha

TARTİN

avokado tartin
40₺
swiss chard & istiridye mantarlı tartin
42₺
ekşi maya üzeri kargı tulum, renkli pazılar, baharatlı lor
croque monsieur 🐖
56₺
jambon, emmental, mornay
külhanbeyi
40₺
ev yapımı pastırma, mornay, kars gravyeri
tiftik gerdan focaccia
52₺
kişniş aioli
poşe armut tartin
38₺
greyfurt, rezeneli gorgonzola, süper filizler

ÖĞLEN İÇİN

efsane şinitzel
40₺
patates salatası ile
tavuk & pilav
38₺
anasonlu köfte & ılık fasulye
42₺
obruk peyniri ,ekşi maya, sumak
sırlanmış uskumru & glaze rezene
64₺
turp püresi
falafel & humus
34₺
kimyonlu humus, tahin, pancarlı tabuleh

SALATA

toskana kale
46₺
parmesan, ekşi maya kruton
waldorf
36₺
+ roti tavuk 20 + steak a minut 28

BURGER

diner burger
38₺
cheddar 6 / bacon 22 🐖 / yumurta 6.5 / avokado 16 / mantar 9
chicken burger
36₺
cheddar, coleslaw / cheddar 6

YANINA EKLEMELİK

tuzlu cacık & patates
18₺
çıtırdamış brokolini
26₺
chimichurri / obruk peyniri 8
tarladan şansa fırın sebzeler
24₺
en sevdiğimiz üreticilerden haftalık seçkiler
/ sous vide yumurta 12
fluffy humus
22₺

ŞEKERLİLER

g.k.r
32₺
granola, karamelize muz, yerfıstığı ezmesi (servis süresi 20dk)
arı poleni 8 / moringa tozu 6.5 /org. maca tozu 6.5 / coco nibs 8 / kenevir tohumu yağı 6
fluffy pancake (2 adet)
26₺
bitter çikolata yanında okaliptus balı
siyah muz 12 / sezon meyveleri 14
brioche french toast (2 kişiliktir)
56₺
yulaf
22₺

* Lütfen bize alerjilerinizi bildirin.

* Domuz ürünü içerir. 🐖

* Bugüne özel ürünler için mutfak tabelasına göz atınız!

Hoşsohbet Sk. Panorama Selenium Residence Mağaza 1 Gayrettepe İstanbul Turkey
T. +90 212 356 1057 · E. hello@petracoffee.com · Gizlilik İlkeleri · İade Politikası · KVKK · Hizmet Şartları · Üyelik Sözleşmesi · FAQ · İş Başvuruları