HUNKUTE

LIME / BERGAMOT / YASEMİN 

 

Tadı damağımızda kalan Hunkute en taze hasatıyla yine Petra'da. Bardakta oldukça temiz, çiçeksi ve sitrik sonuçlar veren bu yıkanmış çekirdekler Etiyopya Sidamo bölgesinden geliyor. Sahip olduğu eşsiz aromalar ile oldukça ayırt edici olan bu kahve deniz seviyesinden 2000 metre yükseklikte yetişmekte. Kahvenin doğum yeri olan Etiyopya'da 1 milyonun üzerinde yerli, küçük ölçekli üreticiler tüm üretimin %95'ini oluşturmakta. Çekirdek çeşidi olarak ise çoğunlukla yerli Typica hibritinin bir versiyonu olan "Ethiopian Heirloom" yetiştirilmektedir.


Kooperatif : Hunkute
Bölge : Dalle, Sidama
İrtifa : 1900-2000 masl
Tip : Ethiopian Heirloom
İşleme : Yıkanmış

45.00 TL


BENZER ÜRÜNLER