Kolombiya Las Villas #1
560.00 TL
Vergiler dahildir.
Şeftali / Elma/ Dengeli
Petra’da en sevdiğimiz hasatlardan, Kolombiya seçkisi karşınızda! Çiftliğini yedi aile üyesi ile işleten Divier Ruiz, ikinci nesil bir kahve yetiştiricisi. Kolombiya’nın Tolima bölgesinde yer alan çiftliğinde, ana hasat Mayıs-Ağustos arasında devam ederken ikinci hasat Ekim’de başlayıp Aralık’ta bitiyor. 1800 metre rakımda Castillo türüne sahip olan bu çekirdekler, hasatları sonrası yoğunluklarına göre ayrıştırılmak amacıyla su yüzeyinde yüzdürüyorlar. Yıkanmış organik çekirdekler güneş altında kurutulduktan sonra işlemi tamamlanıyor. Şeftali tatlılığı, elma asiditesi ile dengeli bir yapıya sahip bu Kolombiya kahvesini sizinle paylaşmaktan gurur duyuyoruz. Keyifle tüketiniz!